菠萝海鲜饭

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用料  

菠萝 1个
鸡蛋 2个
米饭 1碗
虾仁 根据自己的喜好
蛤蜊 根据自己的喜好
蟹肉棒 根据自己的喜好
黄瓜 一根
青豆 若干
耗油 一勺
鲜酱油 两勺
一勺
半勺
番茄酱或者海鲜酱 根据自己的口味选择

菠萝海鲜饭的做法  

  1. 菠萝切块泡在盐水里去涩。

    菠萝海鲜饭的做法 步骤1
  2. 黄瓜切块,与青豆一起备用。

    菠萝海鲜饭的做法 步骤2
  3. 海鲜焯水烧半熟捞出沥水备用

    菠萝海鲜饭的做法 步骤3
  4. 鸡蛋两个打匀加少许生粉和盐打匀,小火煎蛋皮,切丝(丰富口感觉)放一旁备用。

  5. 起锅烧少量油,加入黄瓜青豆转小火加入米饭,加调料,抄匀,加入海鲜翻炒,转中火,加蛋丝翻炒倒入菠萝丁转小火翻炒1分钟关火盛出。

    菠萝海鲜饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-01 18:08:59
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菠萝海鲜饭的答疑

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