茼蒿拌鸡胸—麦吉的日子
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人做过这道菜
羊白白的小厨房
没有很抠字眼的严格执行麦吉减肥法，自己根据自己的情况做了调整，目前Day5已减5斤，还是有效果滴。没有步骤图是因为随手拌的羞于见人，哈哈。本人以前超级不爱吃茼蒿，不知道为什么这两年还爱上了～
用料
茼蒿拌鸡胸—麦吉的日子的做法
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鸡胸肉洗净用盐和胡椒粉腌一宿（本来是打算煎鸡胸的，所以腌了）
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茼蒿切段，锅里烧开水，加少许盐和几滴油，先下入茼蒿梗，焯一会儿，再下茼蒿叶。焯好捞出，滤掉水份备用。
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就着茼蒿焯的水把鸡胸煮熟（懒得洗锅），晾凉撕成丝，备用（着急的可以过凉水）
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准备一个小碗，加入蒜末、葱花、辣椒面、花椒粉。锅里烧一点油，油开泼入小碗中，再根据个人口味加入生抽和香醋，拌匀即可。
