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酱爆红烧茄子
酱爆红烧茄子
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化妆搭配_林沫
去饭店吃的时候光盘了,超好吃,所以回家猜测着做一下
用料
茄子
3个
蒜
3瓣
黄豆酱
5勺
香菜
1干
黄酒
2勺
酱爆红烧茄子的做法
先油炸茄子,放在过滤勺中用饭勺挤压一下多余的油,备用,锅里倒一点油放入大蒜炒香,加入黄豆酱,加1勺糖,黄酒2饭勺,加水半小碗,放入茄子翻炒均匀,装盘。
撒上香菜
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该菜谱发布于 2019-03-01 19:57:51
69 收藏
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