香葱桃酥

2 人做过这道菜
桃酥是众多饼干中易操作的一种,虽然做起来很简单,但是口感和味道一点也不差哟,酥脆香甜,很多人都喜欢吃。而且桃酥是特别受老一辈人的喜欢,就算市面上有众多不同口感和味道的饼干,也取代不了它在老一辈人心中的地位。欢迎关注我的个人微信公众账号:hai-meishiji

用料  

低筋面粉 100克
小苏打 1/4茶匙
泡打粉 1/4茶匙
鸡蛋 13克
玉米油 60克
糖粉 35克
1/2茶匙
15克

香葱桃酥的做法  

  1. 面粉、苏打粉和泡打粉混合后过筛备用

    香葱桃酥的做法 步骤1
  2. 将玉米油、糖和盐搅拌均匀

    香葱桃酥的做法 步骤2
  3. 加入蛋液再拌匀

    香葱桃酥的做法 步骤3
  4. 倒入葱和面粉的混合物,这里用到的是小葱,而且只取葱绿的部分,要提前洗干净并沥干水分,切成细碎再用

    香葱桃酥的做法 步骤4
  5. 用刮刀将它们拌成面团

    香葱桃酥的做法 步骤5
  6. 分成20份,每份都搓圆

    香葱桃酥的做法 步骤6
  7. 用食指在中间戳一下,不戳也可以,可以轻轻压扁一下

    香葱桃酥的做法 步骤7
  8. 放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤18分钟左右(实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定)

    香葱桃酥的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香葱桃酥相关分类

该菜谱发布于 2019-03-01 23:46:18
87 收藏


香葱桃酥的答疑

关于香葱桃酥的做法还有疑问? 提一个问题