创意减脂餐:减脂花菜炒饭

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想要很好的减脂,碳水的摄入量就很关键了,用切碎的花菜代替米饭,升糖指数低,碳水摄入的同时增加了膳食纤维,又饱腹又美味,可以愉快的瘦瘦瘦了。🤗

用料  

花菜 4朵
胡萝卜 少半根
小芹菜 2根
香菇 1朵朵
鸡蛋 2个
海盐 适量
黑胡椒 适量
耗油 适量
橄榄油 适量

创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法  

  1. 花菜切碎,热锅不放油,炒干水分

    创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,避免油到烟点变质,橄榄油是可以炒菜的,我常用橄榄油和椰子油,都是热锅凉油的方式。

    创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法 步骤2
  3. 打碎鸡蛋,翻炒后推到一边,不要时间久,也就一分钟左右。

    创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法 步骤3
  4. 放入香菇丁翻炒,胡萝卜丁翻炒,和鸡蛋碎混合

    创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法 步骤4
  5. 把刚才炒干的花菜放入翻炒,调味。盐,黑胡椒,耗油。

    创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法 步骤5
  6. 最后放入芹菜丁,翻炒均匀出锅

    创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法 步骤6
  7. 好了,可以吃了。😘

    创意减脂餐:减脂花菜炒饭的做法 步骤7

小贴士

蔬菜可以自由搭配,颜色口感均衡就行了,都可换掉。
碳水会引起血糖波动,刺激胰岛素分泌,胰岛素属于储存型激素,多的话会囤积脂肪,所以减脂饮食也注意碳水摄入。尽量选择升糖指数低的碳水。

花菜切碎,先干煸出水分,这样口感像米饭,否则就是炒花菜了。😝

参照这个菜谱,大家做出 436 作品

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创意减脂餐:减脂花菜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-03-02 11:29:45
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