超简杂酱面^ω^

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用料  

甜面酱
肉末
胡萝卜
香菇
木耳
藕片
盐、生抽、蚝油、料酒等
干粉
蒜苗

超简杂酱面^ω^的做法  

  1. 只有肉末,没啥配的,看家里有啥都用上吧,妥妥的杂~酱面。

    木耳、香菇是干的,泡发。
    干粉加少量凉水备用。

    把以上食材都切成小丁,把肉末用蚝油料酒盐之类的腌起来。

    超简杂酱面^ω^的做法 步骤1
  2. 开火放入甜面酱炒啊炒,小火哈,别焦了。
    放入肉末,因为是干香菇,炖一下好吃点,放香菇。

  3. 小炖一下,放入胡萝卜、藕丁、木耳之类的,加够水,放少量盐,用干粉勾芡就好了~
    最后放蒜苗加个绿色。

    胡萝卜藕丁都是很好熟的,喜欢脆的很快就可以出锅了。

    非专业,不喜勿喷哦😊

  4. 来一个娜娜,祝我早日脱单~

    哈哈哈哈

    超简杂酱面^ω^的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-03-02 12:34:30
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