减脂期高蛋白煎牛肋条

2 人做过这道菜
周末中午想吃牛排🥩,冰箱里有存货牛肋条,就这个了!减脂增肌期吃牛肉,可以的!

用料  

牛肋条 300克
海盐 适量
黑胡椒 适量
花椒面 适量
薄荷叶粉 适量
橄榄油 适量

减脂期高蛋白煎牛肋条的做法  

  1. 牛肋条化冻,用冷水冲净血水,厨房纸擦干水分

    减脂期高蛋白煎牛肋条的做法 步骤1
  2. 腌制调理集合

    减脂期高蛋白煎牛肋条的做法 步骤2
  3. 牛肋条如果厚就从中间一分为2⃣️,用刀背敲肉,让其松软更加入味儿!各种调料腌制至少半小时!橄榄油在腌制过程中我也加了一些,让肉更滑润,封层的作用。

    减脂期高蛋白煎牛肋条的做法 步骤3
  4. 热锅冷油小火煎,一面大概90秒,翻面再煎90秒,观察状态,我喜欢略有血水时关火,盖盖焖一会,装盘!

    减脂期高蛋白煎牛肋条的做法 步骤4
  5. 好啦!减脂时候可以吃牛肉的,一顿不超过150克为好,这是两人份!

    减脂期高蛋白煎牛肋条的做法 步骤5
  6. 午餐!

    减脂期高蛋白煎牛肋条的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

减脂期高蛋白煎牛肋条相关分类

该菜谱发布于 2019-03-02 13:26:24
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