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韭菜豆芽菜杂锦炒

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黄皮大南瓜的厨房  黄皮大南瓜

用料  

韭菜 100克
绿豆芽菜50g
香菇少许
金针菇100g
番茄1个
猪肉50g
盐少许
酱油适量
生粉少许

韭菜豆芽菜杂锦炒的做法  

  1. 韭菜，豆芽菜，番茄洗干净，韭菜切5公分左右长段，番茄切片，豆芽菜摘理干净

  2. 金针菇切掉头部，撕开，备用

  3. 猪肉切细条状，加盐，生粉，酱油腌几分钟

  4. 热锅，下油，下大蒜，金针菇，韭菜，豆芽菜，一个个按顺序地下，韭菜五成熟以后，把这些菜推到一边加点油，再下肉，大火速炒熟肉丝，加点盐在肉里，肉入味后，放番茄下去，全部材料混合翻炒几下即可

    韭菜豆芽菜杂锦炒的做法 步骤4

小贴士

盐和酱油都是加在肉上，其他菜不用特意加盐一样有味道的

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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韭菜豆芽菜杂锦炒相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-02 13:29:28
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