蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干烘焙新手来说是一款很容易操作的饼干,材料和步骤比较简单,成功率高,饼干也非常好吃,喜欢烘焙的朋友可以做来试试

用料  

低筋面粉 180克
黄油 110克
蔓越莓 50克
糖粉 60克
鸡蛋 1个

蔓越莓饼干的做法  

  1. 所需材料准备齐全

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,加入糖粉

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 糖粉与黄油搅拌融合

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 分两次加入蛋液

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 用打蛋器低档打发至膨松呈羽状

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 然后筛入低筋面粉

    蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 加入蔓越莓,蔓越莓块大的话可以切碎一些

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀后盛出,放到烤纸或者保鲜膜上整理形状,如果有模具用模具更好整形

    蔓越莓饼干的做法 步骤8
  9. 这样就整好了,放到冰箱冷冻一小时左右

    蔓越莓饼干的做法 步骤9
  10. 冷冻好后拿出切薄片

    蔓越莓饼干的做法 步骤10
  11. 整齐的摆放好,烤箱180℃预热,放入烤箱中层,上火180下火170,烤15分钟左右。

    蔓越莓饼干的做法 步骤11
  12. 烤好了😝

    蔓越莓饼干的做法 步骤12
  13. 😊

    蔓越莓饼干的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-03-02 16:01:29
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