中式传统糕点
用猪油又做了一盘，果然猪油做的碰都碰不得，一摸就酥掉渣，酥皮颜色浅很白，用刀切造型的层层酥皮都翘起来了！！
2019-03-25
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荷花酥的层层花瓣都绽开了，实在太美了！！忍不住再单独上传一张！#中式甜点##荷花酥#
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最爱中式酥皮点心
2019-07-25
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温度有点高了颜色有点深 但是味道还是不错的 做了椒盐和豆沙两种 椒盐黑胡椒有点多 有点微辣 下次少放点试试
2020-04-21
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没有对比就没有伤害啊😅
2019-06-20
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这么好的方子当然要交作业
2020-04-30
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2021-04-22
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2021-03-28
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按照方子的量原搬不动做了16个，第一次用猪油做皮，果真比黄油和植物油容易起酥，口感也酥脆，心目中传统点心的样子。做了玫瑰鲜花饼，还有枣泥花瓣酥、豆沙佛手酥、焦盐饼四个花样，颜值达到预期，口感也不赖，开心！记录烘烤时间：180度25分钟，约1...
2020-08-14
2019-09-04
方子挺好的，留着
2020-02-28
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2020-01-29
180℃中层 20min ，麻薯微波4分钟
2022-05-28
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赞
2020-04-12
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好方子，写得仔细，椒盐酥好好吃。感谢！
2020-02-26
很不错的配方，写得很清楚明白，很赞👍
这个椒盐馅太棒了，超级香
2020-04-04
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椒盐的特别酥脆，可能我放胡椒粉放多了，有点辣，不过也挺好吃的
2020-03-16
卡路里拆弹专家
红色鸢尾花
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金牛主妇
一豆二沙的御用饲养员
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