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手切肉韭菜煎饺

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元宵22的厨房  元宵22

用料  

水 适量
面粉 适量
油 20克
盐 5克
鸡蛋 1个
韭菜 500克
猪肉 200克
十三香 适量
味达美 适量
耗油 适量

手切肉韭菜煎饺的做法  

  1. 先和面，水，面粉➕个鸡蛋，面和出来更有韧性

    手切肉韭菜煎饺的做法 步骤1

  2. 韭菜切细段

    手切肉韭菜煎饺的做法 步骤2

  3. 肉冻一下，切成小肉丁，越小越好

    手切肉韭菜煎饺的做法 步骤3

  4. 调馅，韭菜➕肉丁，放十三香，油，盐，味达美，耗油，等调匀

    手切肉韭菜煎饺的做法 步骤4

  5. 包出来水饺，准备平底锅

    手切肉韭菜煎饺的做法 步骤5

  6. 开火，倒上油，油热转小火放水饺，煎至底部金黄色加水，（韭菜馅不需要太多水，烂了不好吃）转大火，水没了关火

    手切肉韭菜煎饺的做法 步骤6

  7. 最后出锅，美味的煎饺做好啦

    手切肉韭菜煎饺的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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手切肉韭菜煎饺相关分类

煎 饺子 早餐
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该菜谱发布于 2019-03-02 16:55:18
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