生蚝肉洗净过水,就是开水里捞一下。葱切段,葱白和葱叶分开放!姜切丝!粉丝冷水浸泡10分钟!
调汁:取一小碗,把“生抽,蚝油,胡椒粉”混合搅匀!
热锅,1下猪油,猪油化开2下葵花油,3下姜丝和葱白,翻炒出香味后4下步骤二的调味汁,继续翻炒后5下粉丝,粉丝软了以后6下生蚝肉,翻炒几下后7下葱叶段起锅!
上传你做的海鲜简单操作之五葱香粉丝生蚝肉