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小猪馒头

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用料  

A酵母 2克
普通面粉 200克
糖 20克
胡萝卜汁 110克
油 7克
B酵母 1克
面粉 100克
油 3克
紫薯泥 80个
水 30克
糖 10克

小猪馒头的做法  

  1. 把AB两部分分别和成光滑无气孔的面团

    小猪馒头的做法 步骤1

  2. 把黄色面团分割成45克一个面团滚圆，把紫色的面团擀成薄薄的面团用裱花嘴大头压出个个小圆一分为二变成半圆做它的耳朵。

    小猪馒头的做法 步骤2

  3. 小猪嘴巴用小椭圆压出来贴上并用小棍子压下两个鼻孔，黑芝麻做眼睛

    小猪馒头的做法 步骤3

  4. 发酵至一点五倍大放整箱蒸十五分钟焖两分钟再打开，可爱的小猪就好了！

    小猪馒头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-03-02 19:59:51
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