自制BBQ酱

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加拿大“新东方烹饪学校”week7
自制的BBQ酱可以根据个人口味调整,所以尝起来更好吃
用来烤鸡胸肉味道非常棒,蘸面包法棍也不错

用料  

番茄泥 500ml
苹果醋 1/4cup
红糖 10g
糖浆 1tbsp
孜然粉 1/2tsp
辣酱 2tsp
芹菜籽 1/2tsp
洋葱粉 1tsp
大蒜粉 1/2tsp
1tsp
黑胡椒 1/2tsp

自制BBQ酱的做法  

  1. 把所有的用料放进小锅,煮沸之后慢炖

  2. 小火炖15分钟,直到变稠

  3. 调味,放凉之后就可以用了。用来烤鸡胸肉味道非常棒,就算是蘸面包法棍也不错

    自制BBQ酱的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-03-02 21:12:19
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