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羊肉炒芹菜
羊肉炒芹菜
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送福虎哥
芹菜具有特殊的疗效,特别是对于高血压患者来说,就是一大利器。总之好处多多……
用料
羊肉
3两
芹菜
1根
盐
少许
酱油
1勺
玉米胚芽油
少许
醋
1勺
葱花
少许
豆瓣酱
少许
羊肉炒芹菜的做法
羊肉切片,芹菜切段,葱切片。
玉米油下锅,加入葱花炝锅,加羊肉中火翻炒,加入芹菜翻炒,芹菜过油后加入酱油、豆瓣酱,咸盐,出锅前喷少许醋,出锅开吃,美味……
小贴士
1.虎哥坚持用玉米油胚芽油炒菜,玉米油含维生素E较多。
2.口淡的可以不放盐,酱油、醋、豆瓣酱里面有盐。
3.用五花肉炒也行,虎哥对猪肉没太大兴趣,坚持不怎么吃。
4.也可以加味精、鸡精、料酒、耗油等调料,虎哥不加。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的羊肉炒芹菜
随便看看
泡菜黄瓜
咸肉
黑米枣糕
炒年糕片
白贝蒸蛋
酱鸭脖
河豚鱼干
蘑菇鸡汤
酱肉丝
多谢款待
该菜谱发布于 2019-03-02 21:18:49
73 收藏
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羊肉炒芹菜的答疑
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