浓浓异域风家常版时蔬咖喱

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咖喱,可以增进食欲,促进血液循环,帮助降血脂,在家里,有时会有出现剩余的食材,这个时候可以利用咖喱来做很多美味的料理,即使一人食,也可以优雅又美味。

用料  

工研素咖喱 一块
胡萝卜 半根
土豆 四个(小)
白菜 适量
椰子粉 适量,喜欢椰香可多加
豆腐 适量块

浓浓异域风家常版时蔬咖喱的做法  

  1. 将家中剩余食材切小块。豆腐用油煎,小火慢煎到两面淡金黄,这个时候外酥里嫩,炖菜后多汁美味。

    浓浓异域风家常版时蔬咖喱的做法 步骤1
  2. 将白菜处理分两部分,白菜根要油炒,嫩叶部分在煮咖喱时加入即可。

    浓浓异域风家常版时蔬咖喱的做法 步骤2
  3. 材料展示,分别用油炒香,之后加水炖煮

    浓浓异域风家常版时蔬咖喱的做法 步骤3
  4. 要出锅时加入椰子粉,浓浓异域风情都靠它

    浓浓异域风家常版时蔬咖喱的做法 步骤4
  5. 素咖喱因为没有葱蒜这类配料的加入,咖喱刺激味道很小,蔬菜甜滋滋的味道融合咖喱非常美味。搭配面条或者米饭,味道都很赞,颜色美丽增进食欲。

    浓浓异域风家常版时蔬咖喱的做法 步骤5

小贴士

咖喱块要用油炒融化再添水炖,这样很美味
 

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该菜谱发布于 2019-03-02 22:28:37
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