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凉拌香椿
凉拌香椿
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甜淡小厨
春天的美好，很大一部分在于有很多很多新鲜的食材纷纷上市。新鲜到无需刻意调味，就能吃出大自然的味道。
用料
新鲜香椿
100g
盐
芝麻香油
凉拌香椿的做法
烧一锅开水
放入洗净香椿焯水
煮到颜色由红变翠绿再变浅绿时
捞出控干水分
切成小段
在大碗中放1/2茶匙盐
拌匀
腌制10-20分钟
倒掉腌出的水分
滴几滴芝麻香油
拌匀装盘
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该菜谱发布于 2019-03-03 08:40:38
22 收藏
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