没有普通话名字的一款甜品

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这是一款老家的甜品,发音bua仔。
我很喜欢吃这种Q弹的东西,它的口感跟芋圆很像,但是做法比芋圆简单。可以算是快手甜品吧。加上个鸡蛋,做早餐也是极好的。
这是我在下厨房的第一个菜谱,因为我想找个地方记录下自己会做的东西,以后看起来应该呀很有成就感吧。

用料  

木薯淀粉 适量
面粉 适量

没有普通话名字的一款甜品的做法  

  1. 忘了把揉面那一步拍张图了。
    正常的话面粉跟木薯淀粉的比例可以是1:1。
    喜欢Q弹多一点的话呢木薯淀粉可以多加一点。我因为喜欢Q弹,所以我面粉跟木薯淀粉的比例控制在1:2这样。
    可以做甜的也可以做咸的,其他的东西可以随便加哈!

    没有普通话名字的一款甜品的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2019-03-03 10:02:46
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