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土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches

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愛肉的闺女馋这派，做了迷你版的解腻

用料  

土豆 2个，擦𢇁
Parmesan 芝士 2大把
胡椒粉、盐 少许
鸡蛋 4个
牛奶 60克
蒜蓉 少许
葱花 少许
火腿 4片煎后切碎
火腿肠 3小根切碎
Mozzarella 芝士 适量

土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches的做法  

  1. 土豆丝、芝士、胡椒、盐混合

    土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches的做法 步骤1

  2. 混合土豆丝摆放进派纸里，180度火烤15分钟

    土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches的做法 步骤2

  3. 鸡蛋、牛奶、蒜蓉、胡椒、盐混合

    土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches的做法 步骤3

  4. 烤好的土豆丝从烤箱取出，放入火腿片及火腿肠碎

    土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches的做法 步骤4

  5. 倒入鸡蛋液，撒上mozzarella 芝士，放入烤箱烤约20分钟或致芝士融化

    土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches的做法 步骤5

  6. 烤好了！

    土豆火腿鸡蛋芝士派 Potato crusted mini quiches的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-03-03 12:08:22
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