猪五花肉切丁锅中放油烧热。放入肉丁和葱姜煸炒放入料酒和少许的醋。和胡椒粉去腥。放入豆瓣酱。不放酱油。炒至肉丁熟。
白菜洗净切碎。加盐,挤出菜汁。放入炒好放凉的,肉丁中拌匀放盐调味
面和好行好
将面皮包饺子
将包好的饺子下锅煮熟
饺子熟了。
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