雪花酥

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2盒

用料  

安佳黄油 40克
伊高棉花糖 130克
雀巢全脂奶粉 50克
混合坚果 100克
小葫芦饼干 100克
表面装饰奶粉 适量

雪花酥的做法  

  1. 不粘锅中放入黄油,黄油完全溶化后,放入棉花糖,用刮刀不停搅拌至棉花糖溶化,关火

  2. 加入奶粉、坚果,拌匀
    饼干,出锅倒进不沾烤盘里,用手反复拉扯整形,用擀面杖压平压实,撒少量奶粉,待冷凉后切块。密封保存

小贴士

抹茶味:10克抹茶粉,40克奶粉,其余不变,与奶粉混合拌匀
巧克力味:10克可可粉,40克奶粉,其余不变,与奶粉混合拌匀
想吃软的,棉花糖溶化就加奶粉
想吃硬点的,棉花糖就炒久点再加奶粉
坚果用花生、核桃、腰果、葡萄干、蔓越莓干,杏仁等等
 
该菜谱发布于 2019-03-03 12:55:40
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