番茄汤锅底

7.6 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

日本桃太郎粉番茄 6个
适量
白开水 适量
2两

番茄汤锅底的做法  

  1. 日本桃太郎大粉番茄,6人锅,需要6枚。

    番茄汤锅底的做法 步骤1
  2. 清洗

    番茄汤锅底的做法 步骤2
  3. 开水烫一分钟

    番茄汤锅底的做法 步骤3
  4. 皮开了

    番茄汤锅底的做法 步骤4
  5. 取出

    番茄汤锅底的做法 步骤5
  6. 去皮切碎(不用特别碎)

    番茄汤锅底的做法 步骤6
  7. 锅底放油,比平时炒菜多一倍,油热后放入番茄炒出红油

    番茄汤锅底的做法 步骤7
  8. 炒出红油加开水,别加太多,味道就不浓了,一边加水一边尝尝。

    番茄汤锅底的做法 步骤8
  9. 放入香菇再熬5-8分钟

    番茄汤锅底的做法 步骤9
  10. 加盐,倒入火锅内,加香菜叶装饰

    番茄汤锅底的做法 步骤10

小贴士

可以多做一些,因为火锅中途需要加汤。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

番茄汤锅底相关分类

该菜谱发布于 2019-03-03 13:06:35
1936 收藏


番茄汤锅底的答疑

登录查看全部7条答疑