登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 尖椒炒猪肚

尖椒炒猪肚

7 人做过这道菜
收藏
大城小厨小胖的厨房  大城小厨小胖

用料  

猪肚 1个/500克
湖南青椒 250克
湖南红椒 50克
蒜 10片
蚝油 30克
生抽 20克
盐 少许
料酒 5勺
油 50克
生粉 10克
胡椒粉 5克
姜片 10片
葱和姜 少许
老抽 少许

尖椒炒猪肚的做法  

  1. 先把猪肚洗干净，在锅里放一锅水下姜葱料酒和猪肚煮50分钟。捞起。在切猪肚丝。大约6Ⅹ1.5厘米。
    青红椒切斜刀
    姜切片
    蒜蓉少许

    尖椒炒猪肚的做法 步骤1

  2. 热锅下冷油，把姜蒜下锅爆香，在下肚猪，放入盐和胡椒粉。炒香

    尖椒炒猪肚的做法 步骤2

  3. 在放入青红椒，下入蚝油，生抽，生粉。下少许老抽。炒香就好了

    尖椒炒猪肚的做法 步骤3

  4. 这菜下饭哟

    尖椒炒猪肚的做法 步骤4

小贴士

猪肚煮的时候要注意水要多点。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的尖椒炒猪肚

 

尖椒炒猪肚相关分类

家常菜 下饭菜 大鱼大肉
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-03 13:37:48
475 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者大城小厨小胖的其他菜谱

外婆菜炒蛋

外婆菜炒蛋

大城小厨小胖      9 做过
茶树菇炒猪颈肉

茶树菇炒猪颈肉

大城小厨小胖      4 做过
芹菜香干炒肉

芹菜香干炒肉

大城小厨小胖      3 做过

尖椒炒猪肚的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负