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酱香牛肉片炒胡萝卜

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芝小禾的厨房  芝小禾

用料  

牛肉 100克
胡萝卜 1根
青椒 1个
蒜 2瓣
花椒 适量
盐 少量
鸡精 少量

酱香牛肉片炒胡萝卜的做法  

  1. 酱牛肉切成薄片

    酱香牛肉片炒胡萝卜的做法 步骤1

  2. 胡萝卜斜切成薄片，青椒切成小块

    酱香牛肉片炒胡萝卜的做法 步骤2

  3. 加适量菜油、花椒、蒜，先放胡萝卜片翻炒，加少量盐、味精，再加点水，煮一会儿胡萝卜片，这样容易软些

    酱香牛肉片炒胡萝卜的做法 步骤3

  4. 等胡萝卜快熟了，放酱牛肉片、青椒块翻炒

    酱香牛肉片炒胡萝卜的做法 步骤4

  5. 起锅装盘，胡萝卜片搭配酱香牛肉，营养好，味道棒

    酱香牛肉片炒胡萝卜的做法 步骤5

小贴士

酱牛肉片不用炒太久，不然容易散

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该菜谱发布于 2019-03-03 13:43:59
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