美味快手的皮蛋豆腐

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用料  

皮蛋 1个
内酯豆腐 1盒
香菜 2根
生抽 2勺
陈醋 1勺
红油 2勺
白糖 0.5勺

美味快手的皮蛋豆腐的做法  

  1. 准备一盒内酯豆腐,切小块放在盘子中,放置在一边,它会出很多水,记得倒掉。

    美味快手的皮蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 接着调制酱汁,2勺生抽,1勺香醋,2勺自制红油(后期单独出菜谱),0.5勺白糖,搅拌均匀。

    美味快手的皮蛋豆腐的做法 步骤2
  3. 然后切一只皮蛋放到豆腐上,倒掉析出的水分,然后把调好的酱汁淋在上面,撒上一把葱花香菜(根据个人口味,也可以不放),拿起勺子就可以开吃了,简单快手,十分爽口。

    美味快手的皮蛋豆腐的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-03 14:07:57
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美味快手的皮蛋豆腐的答疑

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