法式可丽饼

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家里买了一堆手抓饼,常规吃法感觉太普通了,正好看到造洋饭书教的早餐,于是诞生了这道中西合璧的饼夹一切。
做的两人份,每一份都是一样的。

用料  

鸡蛋 2个
芝士 2片
生菜 2片
火腿 2片
现成手抓饼 2个

法式可丽饼的做法  

  1. 准备食材

    法式可丽饼的做法 步骤1
  2. 手抓饼是买的一堆现成的,只需要冷冻里拿出来加热就可以用了。

    法式可丽饼的做法 步骤2
  3. 煎蛋,小火煨凝固即可,这样蛋黄溏心。

    法式可丽饼的做法 步骤3
  4. 依次在摊好的饼上摆放:生菜(家里没有其他蔬菜了,烫了两片白菜叶替代了,韭菜可能更好吃),火腿片,芝士,鸡蛋。

    法式可丽饼的做法 步骤4
  5. 放至烤盘中,烤箱150度预热5分钟,烤至芝士融化出炉。

    法式可丽饼的做法 步骤5
  6. 此时鸡蛋外焦里嫩,饼也变得焦脆。

    法式可丽饼的做法 步骤6
  7. 可在烤好的食材之上再妆点自己喜欢的其他,我加的虾仁其实是昨晚吃剩下的。再涂抹酱汁。

    法式可丽饼的做法 步骤7
  8. 眼前的食物摆到恰到好处,会让你增加对生活的热爱。

    法式可丽饼的做法 步骤8
  9. 开吃。喜欢直接卷起来吃也好,用刀叉也好,吃的时候畅快最重要啦。

    法式可丽饼的做法 步骤9

小贴士

烤箱烤的时间可以根据个人口味,我比较喜欢芝士融化度高一点
 

法式可丽饼相关分类

该菜谱发布于 2019-03-03 14:11:15
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