煮开水、放料酒和姜葱煮、开壳捞起
打两个或者三个鸡蛋,鸡蛋和水是1:1.5比例,放点香油、盐巴就可以了,我个人喜欢吃白贝肉就买多点把肉一起放了哈哈,先到一半蛋液去蒸,这一半好了放白贝
放了白贝再倒完另一半蛋液,看火力吧,我的电磁炉,五分钟这样就好了
还没好的时候开了盖子吧,所以鸡蛋表面凹凸了,好了之后倒点生抽和放几个小米椒装饰有点辣味,放葱也好,只是我不爱吃
很好吃的哦
上传你做的白贝蒸蛋