家里剩下得西米磨粉，磨完西米粉后不要全部揉团，得剩半碗（吃饭的小碗）备用
红薯上锅蒸
西米粉揉面团慢慢加水
加水后基本揉成团待用
剥皮压泥
冷却后分批加入西米面团中，由于红薯泥比较湿，所以之前待用的西米粉可以加入中和红薯泥的湿，否则只加红薯泥的话太粘稠了
面团依次揪一团放入，最后是里面撒点粉方便脱模，由于我是第一次做，所以我没撒粉
成品，卖相一般，不过厨房小白能做成这样已经很开心了
上传你做的西米红薯糕
Ulricayu
