菠萝鲜虾咖喱炒饭

2 人做过这道菜
周末为心爱的他做一顿饭吧

用料  

菠萝 1个
剩米饭 1大碗
速冻杂菜 50克
咖喱块 2块
虾仁 50克
蒜头 1瓣
小葱 10干
亚麻籽油 3勺

菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法  

  1. 先把菠萝切好摆盘,装做容器,记得底下削平,这样放着稳

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤1
  2. 这是准备好的食材,菠萝放一半就可以,不然会酸,一点点正好解腻

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤2
  3. 融化咖喱块,记得放微波炉叮10秒钟,就融化的很好了

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤3
  4. 准备好米饭,煮的稍微硬一点,这样才粒粒分明

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤4
  5. 先把小葱,蒜瓣,虾仁,杂菜放锅里爆香,我用的是亚麻籽油,比较健康

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤5
  6. 把菜乘出来,放一点油炒米饭

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤6
  7. 炒的差不多了,把料都放一起,加入咖喱,孜然粉,胡椒粉等,加一点点生抽提鲜,加盐

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤7
  8. 装盘,做出瀑布流出来的样子,再撒一点点小葱,老公吃的很香哦

    菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

菠萝鲜虾咖喱炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-03-03 15:18:54
165 收藏


作者蕾蕾美食记的其他菜谱

菠萝鲜虾咖喱炒饭的答疑

关于菠萝鲜虾咖喱炒饭的做法还有疑问? 提一个问题