佛系版鸡蛋卷

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吃过朋友做的鸡蛋卷,味道好香记起来了,刚好中午没做饭就做个鸡蛋卷,当佛系午饭,非常好吃😋

用料  

鸡蛋6个
培根3条
胡萝卜半个
葱花适量
盐适量

佛系版鸡蛋卷的做法  

  1. 把培根、胡萝卜、葱切碎备用,鸡蛋加盐顺时针打散。

    佛系版鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 然后把配料全部倒入搅拌均匀

    佛系版鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 开煎!!舀一勺倒入不粘锅,定型后可以卷起来放锅里,再倒入一勺

    佛系版鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 定型后从图片左边卷过去,可以用筷子和铲子慢慢卷实点,重复步骤。我分了两条卷,喜欢厚实点的宝可以就卷一条

    佛系版鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 装盘切块,如图,实在是太好吃了热的时候皮也脆脆的,满足~

    佛系版鸡蛋卷的做法 步骤5

小贴士

1,可以放火腿,根据自己喜好。
2,不喜欢胡萝卜有口感,可以先炒一下胡萝卜,注意少油。
3,不用加水!!可以加适量淀粉厚实,不过我没加也很好吃哟。
4,我也是初学者,很喜欢看各种吃吃吃视频,第一次分享给大家,希望有人成功…真的很适合手残党啦!
 

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该菜谱发布于 2019-03-03 16:40:54
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佛系版鸡蛋卷的答疑

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