豆腐皮泡一泡，切丝；黄瓜洗净切丝。大蒜切碎，两到三个干辣椒
豆腐皮，黄瓜放到碗里，然后加其他调料一起放碗里（盐，糖，味精，味极鲜，醋）
锅烧热，倒油，油热放辣椒，蒜末，关火倒碗里。（或者把辣椒蒜末先放到碗里上方，油热泼上）拌一拌就可以了！
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