快手软糯小米粥(高压锅版)

5 人做过这道菜
小米粥如果想煮软糯至少要半个小时,虽然小火慢熬是一种意境,但有时我们真的没有时间等着它慢慢煮好,比如匆忙的早晨,比如饥饿的傍晚,比如身体不舒服就想立刻喝口粥的时候。。。所以这个方法真的很快,加压5分钟,减压开盖后,软糯的小米粥就好啦

用料  

小米 适量(根据食量及人数不同)
枸杞(选加) 一小把
大枣(选加) 几颗

快手软糯小米粥(高压锅版)的做法  

  1. 小米洗净,加入三倍左右的水,可以根据喜好加入枸杞红枣等,高压锅定时5分钟,时间到自行减压到压力阀落下,开盖即可

    快手软糯小米粥(高压锅版)的做法 步骤1
  2. 享用软糯的小米粥吧

    快手软糯小米粥(高压锅版)的做法 步骤2

小贴士

因为水量较多,如果定时时间到马上给高压锅放气的话,水容易从放气阀喷出,同时会弄的锅盖都是米粒,不好清洗,可以等它自行减压,大概5到8分钟,或者在高压锅上盖一个湿毛巾,两三分钟即可完成减压

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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快手软糯小米粥(高压锅版)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-03 19:34:03
329 收藏


快手软糯小米粥(高压锅版)的答疑

  • 嘉榕FN  2019-03-22  
    5
    大火5分钟?还是喷气后改小火?
    作者回复 2019-03-23  
    我的是电高压锅,加压之后会自动定时5分钟,不涉及大小火的问题,如果是放到煤气炉上的,就喷气之后改小火,5分钟,关火,自动减压或者用湿毛巾盖在锅上辅助减压,直接放气粥会往外喷
  • 青橄榄78  2019-03-05  
    4
    是从喷气开始计时5分钟吗?
    作者回复 2019-03-05  
    就是从喷气之后压力阀弹起来开始算
  • 邹-520  2020-09-15  
    1
    明天早上开始做
    作者回复 2020-09-17  
    棒棒哒👍
  • 来生做海豚  01-18  
    0
    等下试下,你用的凉水?热水?
    作者回复 01-23  
    凉水就可以
  • 微笑的葵  2022-10-14  
    0
    电高压锅啊
    作者回复 2022-10-15  
    对的
  • 阿光_82c0  2022-02-10  
    0
    这个怎么定时五分钟?
    作者回复 2022-02-13  
    高压锅的定时功能哦
  • 安然淡然_2oi9  2021-10-24  
    0
    请问一下!小米吃五个人需要下多少呢?
    作者回复 2021-10-25  
    按照咱们平时自己的饭量下就可以啦,这个真不太好说呢
  • 懒洋洋的艾露比  2020-05-21  
    0
    小米要提前泡吗?
    作者回复 2020-05-22  
    不用的

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