黄油室温软化后加入细砂糖打至微微发白即可
煮熟的蛋黄过筛
搅拌均匀
盐、玉米淀粉、低粉、奶粉过筛。翻拌至无干粉后,上手揉成光滑面团!冷藏一小时!
分成大小均匀的20个小团
用大拇指轻轻按压一下!
上火180度,下火160度!热风循环上色更均匀哦。大概烤25-30分钟。观察看到表面微微变色即可。
放凉后装盘裝罐都可以。下午茶必备哦
上传你做的玛格丽特饼干(让小朋友吃蛋黄的妙招)