奶油培根意面
1
人做过这道菜
星忆
用料
奶油培根意面的做法
-
蒜和洋葱切成碎末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用
-
锅中烧水，水开后放一小撮盐，再放入意大利面，煮好后，捞出沥干备用
-
锅中放适量橄榄油，加入洋葱碎，蒜碎，小火炒出香味，这个很重要，炒的时间要够，要不不够香，而且有一股洋葱味
-
再放入蘑菇和培根 ，翻炒片刻，加入适量鲜奶油、少许黑胡椒，小火熬煮，煮到汤汁变浓稠，把面直接放入汤汁中，搅拌均匀，加少许盐，关火出锅盛盘~
小贴士
有条件的话，煮面的同时，可以先另起一锅，这样可以节约时间
