手抓饼

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这是一款百吃不厌的卷饼!
配料可以随心所欲放自己喜欢吃的菜!

用料  

鸡蛋1
手抓饼皮1张
肉丝 50克
黄瓜
甜面酱,番茄酱,黑芝麻适量

手抓饼的做法  

  1. 黄瓜切丝

    手抓饼的做法 步骤1
  2. 酱搅拌均匀

    手抓饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散

    手抓饼的做法 步骤3
  4. 锅不用放油,小火烧热,煎冰皮约1分钟翻面,淋上蛋液

    手抓饼的做法 步骤4
  5. 淋的均匀一些

    手抓饼的做法 步骤5
  6. 另起锅炒熟里脊肉

    手抓饼的做法 步骤6
  7. 面色就可以了

    手抓饼的做法 步骤7
  8. 盛出晾凉

    手抓饼的做法 步骤8
  9. 蛋液差不多凝固翻面,等待30秒取出

    手抓饼的做法 步骤9
  10. 抹上酱撒上芝麻,码上黄瓜丝,肉丝

    手抓饼的做法 步骤10
  11. 卷起来,就可以开吃啦!

    手抓饼的做法 步骤11
  12. 给孩子吃我卷了层保鲜膜,方便孩子自己拿着吃

    手抓饼的做法 步骤12
  13. 哇!大快朵颐!

    手抓饼的做法 步骤13
  14. 大女儿点单要吃这个,外加一杯巧克力味的幸福餐!吃完回校!
    其实早上吃的也是这个,分了一半给妹妹吃,她说没吃够,晚上还要!

    手抓饼的做法 步骤14

小贴士

里脊肉可以提前先腌制一下,生抽,料酒,生粉!偷懒不腌制也可以,就是调酱的时候,甜面酱的比率略多一些就好,也够味!
酱可以随自己喜欢变换着吃!
 
该菜谱发布于 2019-03-03 20:40:11
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