旋转烤鸡

3 人做过这道菜
烤箱带旋转烤叉功能,周末烤鸡走起👏

用料  

800克
1片
1根
黑胡椒粉 15克
辣椒粉 5克
橄榄油 15克
生抽 15克
5克
大蒜 3瓣

旋转烤鸡的做法  

  1. 把切碎的大蒜、葱、姜,加入橄榄油和生抽,放入料理机打碎,再加入盐、现磨黑胡椒粉、辣椒粉拌匀。

    旋转烤鸡的做法 步骤1
  2. 把鸡脖子、鸡爪切掉。将酱汁涂抹到鸡的里外。将鸡腌制6个小时以上。

    旋转烤鸡的做法 步骤2
  3. 将烤叉穿过鸡身并用烤叉固定一边,再将另一个烤叉固定。

    旋转烤鸡的做法 步骤3
  4. 烤箱选择旋转烤叉功能,预热到190℃。用烤架手柄将鸡放入烤箱。 190℃烤50分钟即可。

    旋转烤鸡的做法 步骤4

小贴士

烤鸡的时间和温度根据实际情况调整。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-03 20:59:18
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