简易版麻辣香锅（火锅底料版）
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人做过这道菜
小晓phoebe
想吃麻辣香锅，不会煮？没香料？不怕，一包火锅底料闯天下
用料
| 麻辣牛油火锅底料（随你喜欢的牌子） | 适量 |
| 蔬菜类（菌菇，豆芽，白菜等） | |
| 荤菜类（猪牛羊肉，下水，火腿等） | |
| 各类火锅丸子 | |
| 不知道能放什么想吃什么可以打开外卖app参考下 |
简易版麻辣香锅（火锅底料版）的做法
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处理好你要放的食材，洗干净，摘好，切好
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锅中烧水，放入肉类，丸子等冷水下锅，猪牛羊下水，牛羊肉片等易熟的荤菜类水开下锅。都要焯熟后捞起备用
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再起一锅热水，水烧开放入蔬菜类捞熟（如果你的荤菜类比较少，或者你比较懒，可以蔬菜捞熟了捞荤菜，具体看你的食材）
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食材捞好备用。锅中倒入适量的油，放入火锅底料，炒香后放入所有食材，加入适量清水，翻炒均匀。翻炒均匀后，可以尝一尝味道，不够咸就放盐，不够啦就在放点火锅底料。水不能放太多，起锅前炒干水分
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比较讲究的还可以起锅后在面上撒点芝麻，拿点辣椒花椒放油里爆香淋在芝麻上。加上香菜，就好了～
