西湖莼菜银鱼羹

6 人做过这道菜
废话不多说。

用料  

银鱼 250克
莼菜 250克
金华火腿丝 25克
淀粉 15克
浓汤宝 半小盒

西湖莼菜银鱼羹的做法  

  1. 银鱼焯水备用。

  2. 锅内加水700ml,放火腿丝和浓汤宝一起煮沸。

    西湖莼菜银鱼羹的做法 步骤2
  3. 水沸后,倒入银鱼和莼菜再次煮沸后,倒入水淀粉用勺划拉搅匀,煮至冒泡后关火即可盛出。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-03-04 17:39:38
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