香菇蒸鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋 8个
鹌鹑蛋 8个
虾皮粉 适量

香菇蒸鹌鹑蛋的做法  

  1. 香菇洗净敲入鹌鹑蛋.

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 撒点虾皮粉.

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 勾点芡淋在上面.

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤3

小贴士

📖分享几个要点如下:
💗香菇要挑选凹槽深点的,才更容易兜着蛋.
💗香菇洗净后要稍微把凹槽里的水挤掉.
💗上面可以撒点虾粉(我是自己用摇摇杯把小虾米打成粉).
💗进锅蒸个20分钟左右.
💗勾点芡淋上去.
 
该菜谱发布于 2019-03-04 18:58:20
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香菇蒸鹌鹑蛋的答疑

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