绿豆 | 一小碗 |
大饮料瓶 | 一个 |
遮光布 | 一块 |
干净厨房布 | 一块 |
绿豆洗干净泡一夜,这是已经泡了一夜的状态。
把塑料瓶子下面拿大针扎多个眼儿,用来漏出多余的水。并且拿一块遮光的布子,或者黑色塑料袋,遮住瓶子。瓶子上面剪刀剪掉变成敞口的。
上面盖一块干净厨房抹布,并且把抹布打湿,让豆子处于湿润的状态,但不是泡在水里。
一白天以后~
每天都要用水冲几次,最少俩次~
不要被光晒,否则生出的豆芽会发红。
继续~
小小的,粗粗的~
三天~
喜欢吃粗的 就压紧一点,喜欢细长的反之~
一周以后,已经吃了两顿了~长的又粗又长~
拨皮,过水,凉拌绿豆芽~
不要太美味