好吃不用煮的甜品~山楂罐头

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每年入秋后,家里的餐桌上总会多出一道开胃健脾的甜品小食——山楂罐头。山楂有消脂减肥,平稳降压的功效。不但消食健胃,还可以解油止腻。这道甜品更是每年春节期间最受欢迎的食品之一。

用料  

山楂 500
冰糖 150
清水 1200

好吃不用煮的甜品~山楂罐头的做法  

  1. 将山楂洗净

    好吃不用煮的甜品~山楂罐头的做法 步骤1
  2. 剖开山楂去核

    好吃不用煮的甜品~山楂罐头的做法 步骤2
  3. 将去核后的山楂装在盆内备用

    好吃不用煮的甜品~山楂罐头的做法 步骤3
  4. 用锅将大约1200毫升水烧开后,将黄糖(冰糖)融化

    好吃不用煮的甜品~山楂罐头的做法 步骤4
  5. 然后将山楂倒入,盖好锅盖焖24 小时左右,山楂罐头就做好了。做好后的山楂罐头山楂硬实有型,色泽鲜艳;口感酸甜,开胃健脾,解酒、祛腻非常好吃。

    好吃不用煮的甜品~山楂罐头的做法 步骤5

小贴士

1.山楂和水的比例以水稍稍没过山楂最好。
2.做好后的山楂如果过酸,可以再加入适量冰糖调和。
3.做好后的山楂应放入冰箱内尽快食用。
4.这道甜品也可以随着季节变换将山楂替换为草莓🍓、蓝莓等,口感也特别的棒。

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该菜谱发布于 2019-03-04 23:14:21
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