土豆洗净去皮，切片。
放入锅里蒸熟软。
鸡蛋和胡萝卜烧好，待冷却后，将胡萝卜切小块。蛋白跟蛋黄分开，蛋白也切小块。
土豆泥拿出来放入碗里稍微冷却。
总压泥器压成泥。
将蛋黄放入碗中，放上沙拉酱和胡萝卜。
用勺子搅匀，让沙拉酱，胡萝卜和蛋黄充分融合。
最后将蛋白倒入继续搅和。完美！
上传你做的土豆泥沙拉
R1傑
