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快手孜然羊肉片

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映日荷花17的厨房  映日荷花17
这道菜主要是非常快，无需准备步骤，适合赶时间的时候。

用料  

涮羊肉片 一盒
花椒粒 适量
花生油 适量
蒜 3、4瓣
葱 2根
生抽 适量
孜然粉 适量
盐 适量克

快手孜然羊肉片的做法  

  1. 准备一盒超市买的涮羊肉片，无需解冻

  2. 锅烧热，放花生油，油热后下花椒粒，出香味后，将花椒粒捞出，留花椒油

  3. 趋热下切好的蒜片，爆香后下羊肉片，快速大火翻炒，羊肉变色后放生抽，孜然粉，盐，调味，放葱花，再翻炒几下就好了。

小贴士

1、可根据自己口味将孜然粉换成黑胡椒，或直接用大葱炒羊肉片。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2019-03-05 11:43:49
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