双色巧克力可颂面包

将水、可可粉、黄油混合，取80克可颂面团搅拌均匀成为巧克力面团

二种面团室温放30分钟，排气整形，用保鲜膜包裹放冰箱一夜，或8小时之后使用

巧克力面团用烘焙纸包住，捍开成约16*17大小的面团

白色面团依可颂做法完成二次折叠

将巧克力层覆盖在白色面团上面。

捍开成为一个45*28的长方形

切成7个等边正三角形

白色面朝上，放上一根巧克力条

卷起来

放在铺了烘焙纸的烤盘上，25度醒发1-1.5小时，放入已预热170度的烤箱烤17-18分钟

取出刷上一层糖浆（砂糖：水=1:1 煮融）

再放回烤箱2分钟，烘干表面的糖水即可出炉。