生酮 云朵面包cloud bread
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果冻onKETO
简单快速低碳好吃～可咸可甜～
用料
| 直径约10cm大小4片 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 奶油奶酪室温放软 | 50克 |
| 泡打粉baking powder | 1茶匙 |
| 代糖 | 换算砂糖甜度1茶匙 |
生酮 云朵面包cloud bread的做法
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烤箱预热170度
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蛋白高速打发 中途加入泡打粉和代糖 打发到有坚挺的角
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蛋黄里加入奶油奶酪打发到均匀融合
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加入打发好的蛋白，从底部往上翻着搅拌，颜色均匀了就可以了
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烤盘铺好油纸，堆4个直径10cm左右的圆 往高了叠哦
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烤17～20分钟出炉
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我这四个比较大。可以弄小一点，多做几个。冷冻的话，冷掉之后用保鲜膜包好，吃之前放冷藏自然解冻，烤面包机里稍微烤一下就可以了
小贴士
蛋白加进去之后要小心不要把打好的泡沫搅拌没了。
