白菜卷（超级好吃，又简单）
7.8
综合评分
11
人做过这道菜
小白爱吃-素
以前在家想吃，都是麻麻做给我吃，现在我也来做一次吃吃！成品还不错，很好吃！下次想吃，就可以自己做了，太高兴了！哈哈😄
用料
白菜卷（超级好吃，又简单）的做法
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准备白菜一棵。
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洗净，切好！如图👆️（放入盐，腌制一会，把腌出的水倒掉，然后放入鸡精、老抽、十三香、辣椒粉拌均匀。）
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面粉加水揉成面团，盖保鲜膜醒发十分钟，然后用擀面杖擀开，擀成薄厚相等的面片。（也可以用压面机压成面片）
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用刷子刷一层薄薄的食用油。
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把拌好的白菜均匀的放在面片上。
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从下往上翻上去。如图👆️
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再接着上翻，用手轻轻按压几下，再把两头用手捏紧。
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凉水上锅，蒸25分钟。
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出锅了。这是刚出锅的样子！
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里面是酱样子哒！很好吃！
小贴士
喜欢吃辣的可以多放几克辣椒粉。各种调味品，可根据个人的口味，酌情添加！
面团要不干不湿的，注意面团不要太硬了。
做好的菜卷两头一定要捏紧了！
面团要不干不湿的，注意面团不要太硬了。
做好的菜卷两头一定要捏紧了！
