香蕉 | 150克(不到两根) |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 40克 |
玉米油 | 50克 |
绵白糖或细砂糖 | 35克—45克 |
盐 | 0.5克一点点就行 |
低粉或普通面粉 | 100克 |
纯可可粉 | 11克 |
小苏打 | 1克 |
无铝泡打粉 | 5克 |
坚果碎 | 40克 |
白芝麻洒表面 | 适量 |
香蕉不管你用什么方法搞成泥,不细腻感也没关系
鸡蛋、牛奶、玉米油、绵白糖、一丢丢的盐加在一起,不管有什么方法尽情搅匀吧!充分混合
然后步骤一和步骤二混合搅匀之后,再加上剩余粉类打蛋器搅匀(过不过筛都无所谓)
最后!加入一切你喜欢的坚果类,用刮刀拌匀(我的是核桃和蔓越莓)
装入中等纸杯五分满即可,表面洒坚果碎,此方子可以做六个纸杯
放入烤箱接受灵魂的考验吧:175度35分钟(图片是烤了二十分钟的)