饽荠双菇面筋煲
9.0
综合评分
19
人做过这道菜
Lorraine玲
普通的食材、简单的做法、春天的饽荠个大、水分足、味甘甜。功效:生津止渴，清肺化痰，喜欢吃清淡的友友们可尝试做下
用料
饽荠双菇面筋煲的做法
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食材备齐洗净
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香菇、蘑菇、胡萝卜、饽荠切片，荷兰豆中间切开，面筋用手掰开
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水开放胡萝卜、荷兰豆先烫熟，捞出用凉水冲洗待用
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锅烧热中火放菜籽油倒入双菇饽荠先翻炒1分钟
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再倒入胡萝卜、荷兰豆翻炒、浓汤宝翻炒2分钟
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最后放面筋，倒入大半碗热水，盖上锅盖中大火烧3-4分钟
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最后用玉米淀粉勾芡即可出锅装盘了
小贴士
家乐浓汤宝本身有咸味，放盐的时候酌量减少
