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红烧藕条

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养阿毛的妞妞的厨房  养阿毛的妞妞

用料  

藕 节
蒜 瓣
葱 根
姜 片
盐 克
陈醋 勺
蚝油 勺
生抽 勺
芝麻油 勺
红辣椒
猪油膘（或猪胰脏附近的郡子）或者肥猪肉馅

红烧藕条的做法  

  1. 脆藕切成条，切出来的放凉水里漂着。

  2. 烧锅开水，焯一下藕条

  3. 烧锅油，下猪油膘和姜蒜，小火一起烧老，油老后稍微放凉一点，再倒入藕条翻炒

  4. 下红辣椒炒，加蚝油生抽

  5. 出锅前，沿着锅边洒一点陈醋，下葱花

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红烧
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该菜谱发布于 2019-03-05 18:47:34
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