泡椒魔芋丝

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(⑅˃◡˂⑅)今天吃魔芋  , 顺便把过程记录一下子,酸辣开胃  ,特别下饭!

用料  

魔芋 一斤
泡椒 适量 大概5-8个
大蒜 3瓣
生姜 一小块
芹菜 蒜 适量
生抽 醋 胡椒粉 适量

泡椒魔芋丝的做法  

  1. 魔芋切长条备用

    泡椒魔芋丝的做法 步骤1
  2. 大蒜 生姜 泡椒切末

    泡椒魔芋丝的做法 步骤2
  3. 芹菜蒜切好备用

    泡椒魔芋丝的做法 步骤3
  4. 魔芋用沸水焯一下捞出控干水分

    泡椒魔芋丝的做法 步骤4
  5. 姜蒜爆香

    泡椒魔芋丝的做法 步骤5
  6. 加入魔芋翻炒一下 ,  放盐, 生抽, 继续翻炒   可以加入一点点水,  煮一分钟左右  ,出锅前放鸡精  ,一点点醋和胡椒  ,切好的芹菜蒜稍加翻炒即可出锅!

    泡椒魔芋丝的做法 步骤6
  7. 当当当当,酸辣开胃的泡椒魔芋丝就做好了❀.(*´▽`*)❀.

    泡椒魔芋丝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-05 19:20:53
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